Nourries de hashtags du type #foodporn ou #foodstagram, les photos deplats mis en valeurs pour susciter l’attrait et le désir des internautes inondent aujourd’hui les réseaux sociaux. Face à ces publications qui visent à toucher le plus grand nombre et accumuler les abonnés, ce n’est plus lasaveur qui prime sur l’aliment mais bien son appétence visuelle quidonnerait faim même après avoir englouti un repas de fête.
Il s’agit d’une véritable tendance qui a émergé. Elle amène autant un nombrecroissant des plus jeunes et cuistots du dimanche à se mettre aux fourneauxpour reproduire ces mets magnifiés que les marques alimentaires et restaurateurs à développer la promotion de leurs créations culinaires sous leurplus beau jour.
Outre leur propension à paraître le plus goûtu possible, c’est leur style et leurforme qui séduisent par leur originalité. Il ne suffit plus que la nourrituresemble appétissante, il est aussi nécessaire qu’elle soit dressée de la façon la plus esthétique possible pour susciter la convoitise. En ce sens,la cuisine, déjà baptisée art culinaire, se mue de plus en plus en une création graphique sur le modèle de la sculpture ou des arts plastiques.
Fabriquer des pâtisseries au design authentique, c’est une passion pour la biscuiteuse américaine Katherine, installée à Paris depuis 2014. Originaire d’Atlanta dans l’État de Géorgie, elle se sent affligée par le mal du pays lors de son premier Noël dans l’Hexagone. Elle décide alors de se remémorer les saveurs deson enfance outre-Atlantique en produisant des cookies cuisinés avec desingrédients de première qualité. Encouragée par son entourage qui, par ses compliments, lui fait réaliser qu’elle possède un véritable don pour lafabrication de ces biscuits typiques, elle décide alors de fonder sa marque :Kat Makes Cookies,en 2019.
Quand la cuisine rencontre le street art
Outre sa succulente recette qui est composée d’œufs labélisés, de gousses de vanillede Madagascar et de miel certifié biologique et produit en France, ses cookiesse déclinent aussi avec du chocolat ou du pain d’épices. La caractéristique quidistingue cependant le plus ses créations du traditionnel cookie estessentiellement leur forme. Elle sculpte ainsi la pâte et la nappe demanière à reproduire des formes et motifs pour donner naissance à desreproductions aussi mignonnes que savoureuses de tour Eiffel, licornes,pères Noëls, mais aussi, depuis 2021, de ce qu’elle baptise les « invader cookies ».
Inspirée par le travail du street artiste français dont la démarche vise à dénoncer l’emprise du numérique sur la vie quotidienne, la cuisinière exploite uns treet art comestible. Space Invader, artiste de notoriété international mais néanmoins toujours attaché à sa clandestinité, s’est rendu célèbre par ses œuvres composées de petits carreaux de mosaïque qui reproduisent les extra-terrestres pixélisés du jeu vidéo du même nom sorti en 1978.
Ces mosaïques, qui comptent également d’autres héros des univers virtuels tels que PacMan ou Super Mario, peuplent les immeubles, trottoirs et ponts de pas moins de quatre-vingt villes autour du globe et même, depuis 2015, dela Station spatiale internationale. Selon l’artiste, ce ne sont pas moins de 4056 mosaïques qui parsèment désormais le monde. Pour fêter sa 4000ème création, il s’est rendu en Bolivie, et plus précisément à Potosi dont l’altitude la situe à presque autant de mètres au-dessus du niveau de la mer, pour y accrocher un invader.
Et pourquoi ne pas vous aussi créer les biscuits qui vous corresponde ? En liant notre expertise de coaching artistique au savoir-faire de Kat Make Cookies, nous comptons désormais élargir notre offre afin de proposer des team buildings de créations artistico-culinaires.
Ces ateliers ludiques et amusants visent à amener les participants à concevoir des douceurs culinaires qui prennent, par exemple, l’apparence du logo de la société. Ces gâteaux peuvent tout aussi bien refléter les valeurs de l’entreprise à travers un élément symbolique déterminé au cours d’un brainstorming, sur le modèle de notre team building Pop Art.
La conception est somme toute relativement simple et le résultat toujours aussi surprenant que savoureux. Au sein de ce work-shop adapté aux séminaires d’entreprises ou aux événements d’intégration des nouvelles recrues, les collaborateurs réfléchiront ensemble aux aspects qui font la force et distinguent l’entité qui les réunit. Grâce à l’entraide et au travail collectif de vos employés, c’est tout un lot de biscuits à votre image que vous pourrez ensuite récupérer pour les partager avec vos équipes.
Si vous aussi vous souhaitez faire personnaliser des objets par des artistes pour une opération marketing ou une soirée événementielle, faire appel à un street artist pour un show live street art, fabriquer un baby foot DIY, initier vos équipes au graffiti, Pop Art, graffiti végétal ou Fresque collaborative lors d’un séminaire d’entreprise, vous munir d’une fresque murale qui reflète vos valeurs, il n’y a qu’une seule chose à faire.
Prenez directement rdv avec notre équipe ici : https://www.streetdesigners.fr/contact ou par téléphone:Ludovic 0650854574 www.streetdesigners.fr/ Agence créative de team building et d’animations événementielles artistiques !
